매장을 열게 된 시기 및 역사는?

 50년전부터 시작해서 돌고래상가에 온지는 3년되었어요.  부모님의 사업을 받아서 하게 되었는데 벌써 3대째죠. 그렇게 시작하게 되어서 두어번 TV에서도 소개되고, 몇몇 지점을 내게 되었어요. 

매장을 운영하면서 좋았던 점과 힘들었던 점?

  손님이 손님을 데리고 오고 재구매가 이루어 질 때 가 좋은거 같아요. 입소문 내줄 때 힘이 나죠. 

사장님이 추천하는 품목 또는 아이템이란?

 만두는 100% 국내산이에요. 속재료인 홍합, 바지락, 소고기도 다 국내산이에요. 변정수씨도 와서 먹어보고 그래서 먹어보신분들은 다와요. 되도록 국내산 쓰려고 하고 좋은 재료를 쓰려고 해서 맛이 좋을 수밖에 없는거 같아요. 국내산을 쓰는게 좋아요.  

토리몽을 찾는 고객들에게 한 마디

 가격도 많이 사면 더 싸게 드리니까 자주오셨으면 좋겠어요. 돌고래에 와서 3년동안 있으면서 한 번도 홍보 안한 이유가 단골 덕분이에요. 항상 맛있게 먹어주시고 입소문 내주시니까 늘 감사해요.